Makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga budaya, sejarah, dan identitas suatu bangsa. Setiap negara di dunia memiliki kuliner khas yang mencerminkan kehidupan masyarakatnya. Dari Asia yang kaya rempah, hingga Eropa yang elegan dalam cita rasa, ragam kuliner dunia menawarkan pengalaman unik bagi siapa saja yang menyukainya. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa jenis kuliner terkenal dari berbagai negara yang telah mendunia.
1. Jepang – Sushi
Sushi adalah salah satu kuliner Jepang yang paling populer di dunia. Terbuat dari nasi yang dibumbui cuka slot bonus new member dan disajikan dengan ikan mentah, telur, atau sayuran, sushi bukan hanya lezat tapi juga memperhatikan estetika penyajiannya. Jenis-jenis sushi seperti nigiri, maki, dan sashimi memiliki keunikan masing-masing.
2. Italia – Pizza dan Pasta
Italia dikenal sebagai surganya kuliner Eropa. Dua makanan paling ikonik dari negara ini adalah pizza dan pasta. Pizza dengan adonan tipis dan topping seperti keju mozzarella, tomat, dan daging membuatnya menjadi favorit global. Pasta, seperti spaghetti, lasagna, dan penne, disajikan dengan berbagai saus seperti bolognese atau carbonara.
3. Indonesia – Rendang
Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia versi CNN. Daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah ini memiliki cita rasa kaya dan tekstur empuk, cocok disantap dengan nasi hangat.
4. Meksiko – Tacos
Tacos adalah makanan tradisional Meksiko yang terdiri dari tortilla yang dilipat dan diisi dengan berbagai bahan seperti daging, keju, sayur, dan saus pedas. Rasanya berani dan menggoda, cocok bagi pencinta makanan berbumbu tajam.
5. India – Curry
India terkenal dengan beragam jenis kari (curry) yang kaya akan rempah-rempah. Setiap daerah di India memiliki versi kari yang berbeda, seperti chicken curry, lamb curry, hingga vegetarian curry yang diolah dengan kacang-kacangan dan sayuran.
6. Prancis – Croissant
Kuliner Prancis dikenal dengan kelezatannya yang elegan. Salah satu yang paling terkenal adalah croissant, roti lapis mentega berbentuk bulan sabit. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan biasa disantap sebagai sarapan.
Dari timur ke barat, utara ke selatan, kuliner dunia menunjukkan betapa kayanya budaya manusia. Makanan bukan hanya soal mengenyangkan, tapi juga tentang merasakan cerita dari setiap daerah. Dengan mencoba kuliner dari berbagai negara, kita juga sedang “berkeliling dunia” melalui rasa. Jadi, siapkah kamu menjelajah dunia lewat makanan?
Baca Juga : Massaman Curry: Kuliner Thailand yang Mendunia Cicipi Rasanya!